カテゴリ:肉がメインのお弁当( 85 )

昨夜から元気がない旦那くんのテンションを上げるためにステーキ弁当にしました。
にんにくバターで焼いて、お肉を取り出して、残った油に醤油を絡めて、ステーキソースに。
朝からヘビーな匂いに包まれました。
二日酔いだったら無理です。

ステーキ弁当を見た旦那くんは、
「元気ヤル気いわき!元気があれば何でもできる!!」とどこぞの政治家のキャッチフレーズを叫んで会社に行きました。
一件落着かな003.gif
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*和風ステーキフランクフルトパプリカナムルコーン菜の花ちぎり・パセリオムレツ・茹でアスパラ・茹でスナップえんどう・柴漬け・梅干

この度、どか弁が本に掲載されました016.gif
素敵な本を開くと、いつも「うまそ〜いつも上手だな〜」と見惚れている素敵なブロガーさんたちの中に私のドカ弁も入っていました!
とても嬉しいです016.gif
ありがとうございました!
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3月2日発売。
書店には3月5日ぐらいから並ぶそうです。
よろしくお願いします016.gif


本日もご覧くださりありがとうございました〜
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by chocotomotom | 2015-02-26 09:45 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

カレーハンバーグどか弁

合い挽き肉にパセリと玉ねぎのみじん切りを入れ、多めのカレーパウダー・塩コショウナツメグで味付けしました。
つなぎは溶きパン粉をふやかして入れました。
ビミョーですがハート型にしたハンバーグです。

焼いていると食欲をそそるカレーのいい匂いが部屋中に充満。。
案の定、旦那くんが「カレーの匂いがする〜♪」と起きてきましたよw
今朝はさわやかな目覚めのようでしたww
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カレーハンバーグ・ブロぽてサラダ・スナップえんどうのベーコン巻・ウインナー・ゆで卵・梅干・トマト

真夜中にリビングから物音がし、隣を見たら旦那くんが寝てません。
これは真夜中のおやつ食いに違いないと思い、音を立てずに近づいてみると、
腹ペコウォーキングの本を読みながら、亀田のカレーせんべいをボリボリ食してました。
なんだかとても矛盾している姿が微笑ましかったです016.gif
今日もおのろけてしまいました〜011.gif

本日もご覧くださりありがとうございました〜016.gif

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by chocotomotom | 2015-02-25 09:48 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

冷蔵庫の在庫お肉を使ったら、大変肉肉しいお弁当になっちゃいました。
牛切り落とし、豚ロース、ウインナー。。。
とても羽振りがいい感じです。バブル弁当みたいです065.gifなんて。
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*レトロビーフ・パプリカナムルの肉巻き・パセリチーズオムレツ・ウインナー・菜の花お浸し・茹でスナップえんどう・トマト・梅干

レトロビーフは、ウスターソースとケチャップ同量、辛子と醤油少々を混ぜたソースをバターで炒めた玉ねぎ&牛肉に絡め焼きするだけ。
ご飯に合う懐かしい味です。
マッシュルームを追加したらなおいい感じになりますよ〜003.gif

昨夜のダンナ君は、あまりお腹すいてないと言いながらも、ガーリック高菜チャーハンをしっかり1合分くらい平らげてました。
で、ソファーにひっくり返っちゃって高いびき。
満腹で幸せそうでした〜016.gif

今週もお疲れ様でした〜
また来週016.gif


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by chocotomotom | 2015-02-20 09:45 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

ちくわ磯辺どか弁

ちくわの賞味期限が切れていたので、慌ててi磯辺揚げに。
天ぷら粉に青のりまぜて、少ない油でコロコロと揚げ焼き風に。
思いっきりB級ですが、竹輪磯辺は絶品です016.gif
テンション上がるお弁当になりますね〜
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*竹輪磯辺・豚ロース香草焼き・セロリ葉とベーコンチーズオムレツ・鎌倉コロッケ菜の花のお浸し・茹でスナップえんどう・とまと・梅干

セロリオムレツはウーウェン先生のお弁当本レシピにマヨと粉チーズとみじん切りベーコンを入れ、食べやすくアレンジしてみました。
セロリ葉を捨てずに利用できるので、大変エコです016.gif

今朝のダーリンは、雪の吹雪いた寒い朝だというのに、コート無しで出掛けようと・・・
寒くないの?の問いかけに、いや暑いくらい、と。
マジデスカ・・・
「石ちゃんも真冬にTシャツにオーバーオールで屋外ロケ。寒くないんですか?の問いかけに、初夏程度ですって言ってたよ。同じだねw」
と言ったら、「あんなデブってねーし!!」と、一緒にされたことにショックを受けていました。
今はまだギャグで済んでいますが、このままいったら洒落になりません。
でもオーバーオール姿もちょっと見てみたい気もしたりして011.gif

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by chocotomotom | 2015-02-17 14:09 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

ハートおにぎりどか弁 oishii

今日はおにぎりのリクエストでした。
ラップにくるんで握って、時間があったのでハート型に成形。
でも海苔を巻いてしまうと、なんだかよくわからないものに・・・
海苔の上にハート型にカットしたスライスチーズでも乗せたらよかったのでしょうが、チーズ嫌いのダンナくんには嫌がらせになってしまうのでやめました。
せっかくなのでハート型の小鉢におかずを詰め、なんだかすべてが中途半端ですが、バレンタイン弁当ってことでw
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*ハートおにぎり菜の花お浸し・スナップえんどうとトマトスクランブルエッグ・胸肉の塩麹から揚げトマト豚汁

なんか少ない感じかしたので、ハートおにぎりをもう1個付けました。
そして、豚汁付きです。

ダーリンは今朝、ズボンのボタンと格闘しながら、「全然ウエストが細くならないな・・・」と嘆いていました。
週末あれだけ食べといて良くいうわ〜と思いましたが、
「全然太ってないよ!カッコいいよ!!よっ、イケメンサラリーマン!!」とおだてて見送りました016.gif
いやでも本当は、お腹真ん丸で全然イケてませんw
ナイショですww
しかしそんな真ん丸お腹が可愛いのです。たまりません016.gif

本日もご覧くださりありがとうございました〜
今週もよろしくです〜003.gif


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by chocotomotom | 2015-02-16 10:15 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

結局、弁当箱を小さくしても、てんこ盛りになってしまうという・・・008.gif

土曜日は私が仕事だったので、旦那くんがお弁当を作ってくれました。
昨日は旦那くんが朝からカレーを作っていて、カレーの匂いとともに起床しました。
モーニングカレーでスタートですw
そして昨夜は旦那くんがあんかけ焼きそばを作ってくれたので、何もしない週末でした〜016.gif
そして、あんかけ焼きそばだけでは足りず、コムタン風野菜スープに餅3つ入れて食べてましたよ037.gif
それでもって、今朝は大盛りカレーライスww
さすがマイダーリン、ステキです016.gif
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豚ロース塩麹ソテー・アンチョビパセリポテト・パセリオムレツ・ウインナー・スナックえんどう・紫いも・とまと・梅干・わかめご飯

パセリやっと全部消費できた〜

本日もご覧くださりありがとうございました。
今週もよろしくです〜016.gif

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by chocotomotom | 2015-02-09 09:35 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

唐揚げどか弁

にんにく・生姜・ゴマ油・酒・醤油(シーユーカオ)で一夜漬けしました。
ビールビール!!なお味です016.gif
てんこ盛りにしちゃいました〜
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から揚げ野沢菜ご飯・油ナス・竹輪磯部(埋もれてしまったw)・ピクルスチーズパセリオムレツトマト・梅干

パセリが全然減らない〜008.gif
明日もパセオム決定なり008.gif

本日もご覧くださりありがとうございました016.gif

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by chocotomotom | 2015-02-03 10:57 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

わかめご飯どか弁

先週末は体調崩してしまいお弁当サボってしまいました007.gif
久しぶりのお弁当は楽しい!
今週は心機一転がんばりますよ〜016.gif
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*見えないけどわかめご飯・生姜焼き・タラじゃがフライ・いんげん胡麻和え・ピクルスパセリオムレツトマト・コムタンスープ

今日は結婚1周年の記念日です。
週末早めにお祝いしました016.gif
この1年で旦那くんは13キロ肥え、私もつられて4キロ肥えてました050.gif008.gif
せめて私だけでもダイエットしようと決意しましたよ066.gifがんばります!

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by chocotomotom | 2015-02-02 13:23 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

ヒレカツどか弁

昨日やむなく延期したヒレカツを揚げました。
2日間も塩麹で熟成されたので、相当柔らかくなっていることでしょう。
しかし、とても肉厚だったため、火が通っているかは食べてみなければわかりません。
いつもの如くのお祈りですが、どうかレアでありませんように。。。

余ったパン粉でモーニングサーブも揚げてみました。
ジャンキーウマな予感。
お昼が楽しみ〜016.gif
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*ヒレカツ・ソーセージフライ・油茄子・焼き・紫キャベツレモンマリネ菜の花塩漬け・花形人参・紫芋・えんどう豆・きゃらぶき

今日は飲み会なので、明日起きれるかビミョーなところ008.gif
二日酔いならないように気を付けます、ハイ025.gif

本日もご覧くださりありがとうございました016.gif

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by chocotomotom | 2015-01-21 10:14 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

ステーキどか弁

昨夜のスーパーでステーキ肉が半額近くになってたので、迷わずゲットしました037.gif
ガーリックバター刻みパセリ、塩コショウと醤油少々で味付けました。
醤油バターの香りが部屋中に漂い、それにつられて旦那くんが起きてきました。
さすが食いしん坊ですw

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*オージーステーキハムエッグ・れんこんきんぴらパプリカマリネ・花形人参・茹でスナップえんどう・トマト・きゃらぶき・紫芋

地元で採れた紫芋を頂きました。
めちゃかわいい色合い016.gif
こんな色が出るなんて不思議。。
チンして崩して丸めてお弁当に、残りはワンちゃんの朝ごはんに入れてあげました。

本日もご覧くださりありがとうございました〜016.gif



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by chocotomotom | 2015-01-14 10:00 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)