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鯖そぼろ丼弁当

昨日は夜のスーパーでごま鯖が半額に113.png
何を作るかも考えずに買ってしまいました129.png
いろいろ検索して、鯖そぼろを作ってみましたよ。
原はるみさんのレシピをお借りしました。めちゃめちゃご飯がすすんでこまります111.png

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*鯖そぼろちくわ磯辺揚げ・かまぼこ・焼き・塩ゆでいんげん

朝の調理時間に余裕があったので、旦那くんの大好きな竹輪磯辺を揚げました。愛です笑111.png

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by chocotomotom | 2017-10-18 15:54 | 魚がメインのお弁当 | Comments(0)

ポークソテーどか弁

昨日のお弁当です💦
ハーブ味のポークソテーを乗っけてみました。
脂身好きなパパに私の分まで乗っけて差し上げましたよ110.png愛です笑
ご飯は見えませんが、もち麦・玄米・白米のミックスです。
血糖値的になかなか良い配合でした113.png

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*ハーブポークソテー・獅子唐とパプリカオリーブソテー・キャロットラペ・いも・ブロッコリートマト

引き続き今日のお弁当うpします111.png

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by chocotomotom | 2017-10-18 15:22 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

おにぎり弁当

今朝は冷蔵庫にメインのおかずになるようなお肉や魚がなくて苦し紛れのお弁当です105.png
梅干を漬けたときの梅酢大根と茗荷を漬物にしてみました。
あっというまにきれいな色113.png春ですね〜178.png寒くなってきたばかりですが106.png

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おにぎり4種(わかめ野沢菜・梅こんぶ・きゅうり漬物・大根漬物)・コロッケ・さつまいもレモン煮・キャロットラペ・ウインナー・トマト

漬物🍙とか精進料理みたいだ105.png
買出しいかねば〜!!

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by chocotomotom | 2017-10-16 10:03 | 野菜たっぷりのお弁当 | Comments(0)

手羽元甘辛煮どかべん

今日は出勤時間が1時間早出だったため、昨夜のうちにおかずを作り置き、
今朝は乗っけるだけの乗っけ弁でした111.png
ご飯の上にどーんと手羽元を乗っけましたよ〜

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手羽元甘辛煮・千きゃべ乗せご飯・自家製ミックスベジタブルの炒め物・味玉子・トマト巨峰

バンダナは先日行ったTDLのホースショーのプレゼント113.png
なかなかポップでかわいいです。
TDLヤバイですね〜財布のひも緩めっぱなしでした129.png
1歳さんも大興奮で、開園から閉園までガン起きしてました104.pngこれにはチョットびっくり105.png
またクリスマスに行きたいな〜162.png

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by chocotomotom | 2017-10-13 13:24 | 魚がメインのお弁当 | Comments(0)

残り物でモザイク弁当

今日は冷蔵庫の残り物でお弁当です。朝に作ったのは炒りだけ111.png
昨夜、少しのんびり時間があったので、アルミホイルでチマチマとモザイク型を作りました。
今朝は盛り付けるだけだったのであっという間に出来上がりましたよ〜

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*白米1合ちょっと・ほぐしほうれん草ナムル・ウインナー・炒り・しらす・ジャコピーマン紅ショウガ

昆布の佃煮をすっかり入れ忘れました119.png
明日はいつもより1時間早く出るので、手抜き弁当になる予感がします・・・・・💦

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by chocotomotom | 2017-10-12 14:48 | 野菜たっぷりのお弁当 | Comments(0)

焼き鮭どか弁

今日は焼きでお弁当にしました。
目玉焼きは、パプリカカップにいれてトースターで焼きました。なかなかかわいい出来でした113.png
さつまいもはレモンと砂糖で甘酸っぱくしてみましたよ111.png

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*焼きパプリカカップの目玉焼き・ボローニャハムサラダ・人参ドレッシング・さつまいも煮・ウインナー・じゃこピーマン

ハロウィンの離乳食プレートを作りたいのですがなかなか時間が119.png
今週中にはやってみたいな〜

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by chocotomotom | 2017-10-11 15:22 | 魚がメインのお弁当 | Comments(0)

牛丼どか弁

金曜日113.png今日は手抜きで牛です!
紅ショウガで髪の毛は突然思いついたので、ぐちゃぐちゃですw
しかも、リボン代わりのお花の人参は生www
時間なくてバタバタでした111.png

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*牛どん・ほうれん草ナムル・かぼちゃ煮・ゆで卵

インシュリン注射はとりあえず免れましたが、内分泌内科通いが増えました145.png
毎日、血糖値測定以外に食日記をつけることになりました。
今朝、どうしても海苔巻きが食べたくて、セブンの海苔巻き(ツナ・梅きゅう)299カロリー・炭水化物46.3gを食したら、
2時間後血糖値が、208!!!!!
酢飯やば〜〜〜〜149.png

そしてベイビーは、血糖値の高い状態が続いているがゆえ、2週分デカイサイズでした119.png
ほんとに血糖値ヤバイです145.png

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by chocotomotom | 2017-10-06 14:33 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

うな重弁当

大隅のうなぎでお弁当。
パルシステムのですw
秋っぽくしてみましたー(^^)

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久しぶりに丸型弁当箱登場!たくさん入ります✨

昨日、胎児エコーで性別判明。
第二子、男子でした💦💦
結構ショック💦💦💦
こうなったら、将来、デカイ弁当作ることだけが楽しみです。
超デカイのこさえたるわww

今日は、内分泌内科です。
インシュリン💉だけは避けたい!!!

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by chocotomotom | 2017-10-05 10:32 | 魚がメインのお弁当 | Comments(0)

甘長の肉詰めどか弁

今日は甘長の肉詰めがメインのお弁当です。
餡は昨夜のうちに仕込みました。豚ひきに玉ねぎ、大葉、オイスターと酒と塩コショウ
焼いてるときいい匂いが漂いましたよ〜113.png

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*梅しらす乗せごはん・甘長の肉詰め・海老コロッケコーン・ウインナー・とまと
今日はセロリスープ付きです。

今朝の血糖値・・・朝食前 105!!!
朝から100超えです140.png
どうしたらいいんだ〜
腹へった〜

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by chocotomotom | 2017-09-14 11:37 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)

九条ねぎで焼き鳥丼弁当

九条ねぎで焼き鳥丼にしました。
はじめに九条ねぎを胡麻油で炒めておいて、最後に焼き鳥と絡めました。
九条ねぎのグリーンがきれいですね〜✨

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九条ねぎ焼き鳥丼、ゆで卵、きんぴら牛蒡、アスパラベーコン炒め、巨峰、トマト

ほんとは今日まで宮古島だったのですが、台風で昨夜急遽帰宅しました。
昨日、ちょうど病院から明日来れないか?と連絡があり、タイミングは良かったのですが、あと1日居たかったな〜
と言うわけで、内分泌内科なう(^^;;
いよいよ今日から1日4回、血糖値測定💦💦

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宮古島、ダグズバーガー‼️
めちゃウマでした(o^^o)

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by chocotomotom | 2017-09-13 10:39 | 肉がメインのお弁当 | Comments(0)