海苔弁どか弁

私はお盆休み中ですが早起きして弁当作りました。
今からもっかい寝ます037.gif
冷蔵庫に何もなくなってしまいました。
週末は旦那くんと買い物行って、食材たんまり買ってもらいましょ〜003.gif

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※おかか海苔弁、海苔巻き卵焼き、麻婆野菜炒め、オクラベーコン、ウィンナー、海老カツ、すり身磯辺揚げ、トマト

今週もお疲れさまでした。
よい週末を〜016.gif

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by chocotomotom | 2015-08-14 08:20 | 寝坊した日のお弁当

ハロウィンどか弁 oishii

レンチンしてマッシュしたかぼちゃにマヨを練り込み丸めたカボチャサラダでハロウィン仕上げにしました003.gif
メインの鰤は、ウーウェン先生のお弁当本のレシピより、五香粉と醤油、黒酢、酒に一晩漬けたものを片粉まぶして揚げました。
どうせ揚げるなら、と、ちくわも磯辺にして揚げました066.gif
ゴハンは紫蘇の穂を塩漬けにしてたので、それで混ぜご飯にしました。
めちゃさわやかでおいしい〜016.gif
昨日とは大違いのお弁当になりましたw

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*鰤の五香粉揚げ・ハロウィンサラダちくわ磯辺・おくらハム巻き・切干だいこん・かぶの梅酢漬け・紫蘇の実ゴハン・梅干

今日もご覧くださりありがとうございました〜016.gif

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by chocotomotom | 2014-10-07 11:07 | 魚がメインのお弁当

鰤の香味竜田焼き弁当 oishii

鰤の香味竜田焼きがメインのお弁当です。
醤油・酒・おろししょうが・ほんのりナンプラーに一晩漬けた鰤に片粉をまぶして、ごま油とキャノーラで焼きました。
大葉と茗荷の千切りにごま油を和えた香味をたっぷりと乗せました。
が、メインな鰤が見えないw
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*鰤の香味竜田焼き・ゴーヤ梅おかか和え・竹輪マヨ焼き・フランクフルトオクラベーコン・・・

アイザワ1200mlの弁当箱はさすがにデカイ
ごはん1.2合くらい普通に入っちゃうし、実は竹輪の下にプチトマトが3つ隠れていたりする・・・
恐るべし1200ml

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by chocotomotom | 2014-07-23 09:50 | 魚がメインのお弁当